A Sicília é famosa por seus doces, e em diferentes partes da ilha você será oferecido a sua própria confeitaria especial ou pastelaria. Muitos doces e matérias-primas, isto é o que confeitos na Itália são chamados, têm cozinhas abertas ou tornar o processo de preparação visível para todos os visitantes. Isso aumenta a confiança do cliente, pois você pode, se desejar, verificar a qualidade e ver tudo com seus próprios olhos.
Nosso amigo siciliano Mario nos trouxe para a confeitaria Cinzia. Eu não sei se é o melhor em Trapani ou nós apenas olhamos para ele ao longo do caminho, mas os bolos aqui são muito saborosos. Os preços variam de 10-15 euros por quilo de guloseimas.
Tubos de chocolate chamados Salamini por 1,5 euros cada
Catalani - estes são biscoitos, excepcionalmente macios e saborosos, a primeira iguaria que nos ofereceram para experimentar. Mario disse que foi em Trapani que esses cookies são muito populares entre a população local.
E esta pastelaria arejada com um creme delicado a encher e o açúcar doce em pó é o orgulho da cidade de Erice. Nós vamos tentar lá, mas por enquanto vamos tentar nos concentrar em outra coisa, o que é completamente impossível, meus olhos se abrirão ao ver tantos produtos de confeitaria.
Marshmallows ar em cores diferentes. By the way, eles dizem que, ao contrário de muitos outros doces, é muito útil. Dente doce, sinta-se livre para voar!
Nutella amantes também irá encontrar uma sobremesa ao seu gosto.
E isso, queridos leitores, não são limões e bananas, mas arte culinária feita de pasta de amêndoa. Frutta Martorana é um doce tradicional siciliano, tem o nome do mosteiro, onde foi preparado pela primeira vez. Tais “frutas” são feitas inteiramente à mão e exclusivamente a partir de ingredientes naturais, no entanto, essa delicadeza é armazenada por um longo tempo e não perde o sabor.
Você pode encontrar Frutt Martoran em absolutamente todos os doces sicilianos em qualquer época do ano.
Cinzia Patisserie está localizado na 116 Via Serisso, Trapani, Sicilia, Itália
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