Os alemães associam Colônia a um divertido carnaval. Nos dias do feriado, a Idade Média parece ganhar vida: em trajes extravagantes à Idade Média, alegres procissões, brincadeiras e diversão no velho espírito acontecem nas ruas largas da cidade. As raízes do carnaval remontam ao passado distante da cidade, assim como a receita da tradicional cerveja de Colônia, fabricada por cervejeiros locais há séculos. Não está completo sem cerveja de Colónia.
Alemães associam Colônia com diversão carnaval. Nos dias do feriado, a Idade Média parece ganhar vida: em trajes extravagantes à Idade Média, alegres procissões, brincadeiras e diversão no velho espírito acontecem nas ruas largas da cidade. As raízes do carnaval remontam ao passado distante da cidade, assim como a receita da tradicional cerveja de Colônia, fabricada por cervejeiros locais há séculos. Nem um único festival da cidade, nem uma única feira, nem mesmo um carnaval, podem ficar sem a cerveja de Colônia. Somente qualquer turista ignorante ficará surpreso quando lhe for oferecido "beber a língua". O que atrairá sua imaginação se ele ouvir tal sentença? Embora tudo não seja tão dramático: “linguagem” é cerveja de Colônia, “Kölsch” é local.
